Paris emplacements Foodtrucks : la carte interactive

J'ai pointé l'ensemble des emplacements proposés par la Ville de Paris dans le cadre de son "Appel à propositions Camions Restauration".
Ils se divisent en trois catégories ou "lots" :

1. Lot 1 : commercialité moyenne, (marqueur vert: 70 euros par jour)

1. Lot 2 : bonne commercialité, (marqueur rouge : 100 euros par jour)

1. Lot 3 : commercialité importante (marqueur jaune : 135 euros par jour)

Les repères étoilés correspondent à mes choix. Pour rappel, il faut choisir 1 à 2 emplacements par lot et au moins un choix par lot.

Les emplacements en images auxquels j'ai choisi de postuler :

• Place Albert Cohen 75015 :

L'intérêt de ce site est qu'il est situé à proximité de l'entrée de l'hôpital Européen Georges-Pompidou, le siège de la société PMU et les locaux de la préfecture de police de Paris et de l'Île-de-France. 

L'emplacement est situé à côté des arrêts de bus 42, 88 et 169, tous trois sont des stations terminus. 

On ne trouve que peu d'offres de restauration à proximité et la place est un arc en demi-cercle.

• Rue Lounes Matoub 75019 (Site 19-A)

Cet emplacement est situé dans un quartier en pleine mutation, le long du boulevard Mc Donald, entre les portes d'Aubervilliers et de la Villette.
Les intérêts du site sont multiples car il est situé en plein milieu de la ZAC Claude Bernard qui est plein boum : 

• Au niveau transport : 
• le tramway T3 est déjà bien installé
• L'arrivée prochaine de la station de RER Rosa-Parks
• Au niveau vie économique locale : 



La passerelle qui enjambera le périphérique

• 2500 salariés de la BNP y travaillent depuis 2012
• Un énorme multiplex Pathé de 14 salles est aussi déjà installé
• Une passerelle pour piétons va enjamber le périphérique (du jamais vu depuis 40 ans)) et permettre de relier Aubervilliers et son centre commercial Le Millénaire au nouveau quartier (ouverture programmée à l'été 2015) 
• A venir : 
• 500 logements, une maison de retraite, une crèche, un Leroy-Merlin ou entre enseigne de bricolage, un Décathlon etc. 
• Pour en savoir plus, suivre un blog de la Zac Claude Bernard

Bistromobile rue Lounès Matoub

• Place d'Anvers, Paris 9e

L'intérêt de cet emplacement est sa situation géographique, à côté du square du même nom, fréquenté à la fois par les Parisiens qui vivent autour et les touristes qui redescendent de Montmartre. Selon le site Big Data de la Ratp, la station Anvers a un flux annuel de 6,6 millions de passagers (Trafic entrant par station : nombre de voyageurs validant un titre de transport dans la station). 

Argument plus personnel : c'est à côté de chez moi et c'est là que j'ai grandi ! 

Bistromobile Place d'Anvers

• Boulevard Magenta au niveau du parvis de l'église Saint-Laurent 75010 (Site10-B)

 Cet emplacement est à un carrefour intéressant mais un peu risqué. Etrangement, et alors que nous sommes à l'aboutissement du bd de Strasbourg qui relie Châtelet à la Gare de l'Est, il y a beaucoup de passage de voitures mais assez peu de piétons. De plus, ces derniers sont principalement des personnes se rendant à la Gare de l'Est et donc pressés. Pour autant, au moment du déjeuner, mon enquête de terrain m'a permis d'en compter un certain nombre qui me donnent à penser que l'emplacement est pertinent.
Argument plus personnel : c'est dans cet arrondissement que j'ai grandi !

• Quai de Grenelle au niveau de la rue Linois

 La Mairie de Paris, dans son appel à propositions, n'a pas précisé le lieu exact de l'emplacement or le quai de Grenelle fait plus de 700 mètres de long ! J'ai donc proposé l'emplacement situé à l'angle de la rue de Linois, devant le nouveau cinéma Pathé, multiplex de 10 salles intégrés au nouveau centre commercial BeauGrenelle.
Cet emplacement est pertinent par le nombre de bureaux et de logements situés à proximité.